از سال 1965، نزدیک به یک هزار مقاله علمی در مورد Nigella sativa، (نام لاتین برای دانه های سیاه)، با نام داروهای ضد التهابی، آنتی اکسیدان، ضد میکروبی، ضد سرطان و افزایش دهنده ایمنی منتشر شده است. در چند سال گذشته، مطالعات انسانی برخی از مزایای خاص را ذکر کرده اند.
در اینجا 10 مزیت روغن دانه سیاه وجود دارد:
1. مبارزه با عفونت های باکتری
روغن سیاه دانه، دارای توانایی غیرمعمول برای مبارزه با عفونت های باکتریایی است. قطعا تمام روغن ها یا مکمل ها نمی توانند این نوع از اثرات ضد میکروبی را داشته باشند. برخی از متخصصان می گویند: ما همیشه سعی می کنیم به شیوه هایی نگاه کنیم که می توانیم استفاده از آنتی بیوتیک ها را کاهش دهیم و فقط از جایگزین های طبیعی استفاده کنیم و ما می توانیم با استفاده از موارد طبیعی که دارای مزایای ضد میکروبی هستند مانند سیاه دانه بهره ببریم.
2. کاهش آثار زخم
برای کاهش اثر زخم از یک برش کوچک، توصیه می شود روغن سیاه دانه را به طور موضعی بر سطح زخم پس از اینکه برش شروع به بهبود می کند. این چیزی نیست که بتوانید از آن هنگامی که زخم باز دارید استفاده کنید اما زمانی که زخم شما شروع به بهبودی می کند، با این روش مطمئن می شوید که به درستی درمان می شود.
3. تسکین آلرژی
در آزمایشی بر روی 152 فرد مبتلا به آلرژی های مختلف، مشاهده شد که روغن سیاه دانه، علائم تنفسی و اگزما را از بین برد. دوزهای موثر از 18 تا 36 میلی گرم در هر پوند وزن بدن در روز متغیر بودند.
4. افزایش سرعت روند کاهش وزن
آزمایشی بر روی 90 زن دارای اضافه وزن نشان داد که افزودن روغن سیاه دانه به یک رژیم کم کالری باعث کاهش وزن بیش از رژیم غذایی به تنهایی شد و آزمایش بر روی 250 مرد دارای اضافه وزن نشان داد که روغن سیاه دانه به تنهایی یا در ترکیب با زردچوبه باعث کاهش وزن و کاهش عوامل خطر ابتلا به دیابت شد.
5. کاهش درد پستان
با توجه به مطالعه بر 52 زن، با مصرف موضعی روغن سیاه دانه، می توان درد سینه (ماستالژیا) که ممکن است نشانه ای از PMS باشد را کاهش داد. روغن، دو بار در روز به مناطق دردناک اعمال می شود، همانند دیکلوفناک که یک داروی ضد التهابی مؤثر است.
6. کاهش علائم آرتریت روماتوئید
در مطالعه ای بر 40 خانم مبتلا به آرتریت روماتوئید 500 میلی گرم روغن سیاه دانه در کپسول، دو بار در روز نشان داد که مفاصل متورم و گرفتگی صبحگاهی کاهش می یابد. این بیماری واکنشی خود ایمنی است و روغن کمک می کند سیستم ایمنی بدن تنظیم شود. مصرف 500 میلی گرم روغن سیاه دانه در روز می تواند درد مفاصل و گرفتگی و چوب شدگی صبحگاهی ناشی از آرتریت روماتوئید را کاهش دهد.
7. از بین بردن سوء هاضمه و سوزش معده
روغن سیاه دانه می تواند اختلالات گوارشی، ترکیبی از نشانه هایی که می تواند شامل سوء هاضمه و یا سوزش معده باشد را کاهش دهد. مطالعه بر روی 70 نفر از مبتلایان به این بیماری نشان داد استفاده روزانه از 5 میلی لیتر از این روغن می تواند عفونت را از H. pylori، که یک باکتری است و می تواند منجر به زخم شود، کاهش دهد.
8. بهبود حافظه
مطالعه بر روی 20 تن از داوطلبان سالم نشان داد که مصرف روغن سیاه دانه به طور روزانه حافظه و توجه را بهبود می بخشد. دوز 500 میلی گرم دو بار در روز مورد آزمایش بود. محققان نتیجه گرفتند که باید برای پیشگیری از پیشرفت بیماری آلزایمر آن را مورد بررسی قرار داد.
9. افزایش باروری مردان
روغن سیاه دانه درمانی سنتی برای ناباروری مردانه است و یک مطالعه نشان داد که در واقع موثر عمل می کند. در یک گروه از 64 مرد با مشکلات باروری، این روغن به طور قابل توجهی افزایش تعداد اسپرم و دیگر نشانگرهای باروری را به دنبال داشت.
10. کاهش کلسترول
کلسترول پایین این روغن را در مطالعه بر 88 کودک بالغ با سطوح بالاتر از 200 میلی گرم در دسی لیتر، کلسترول تام به طور متوسط 4.78 درصد، کلسترول LDL (7.6 درصد) و ترگلسریدها (16.65 درصد) کاهش داد. دوز روزانه 2 گرم بود.
11. مزایای پوستی
روغن سیاه دانه ممکن است برای افرادی که دارای شرایط پوستی زیر هستند مفید باشد:
اگزما: با توجه به مطالعه ای در مقیاس کوچک در سال 2013 که مقایسه مزایای درمانی سیاه دانه با داروهای تجویزی بود، روغن سیاه دانه نشان داد که می تواند شدت اگزمای دست را کاهش دهد.
آکنه: تحقیقات نشان می دهد که اثرات ضد میکروبی و ضد التهابی روغن سیاه دانه می تواند آکنه را بهبود بخشد. در یک مطالعه 58 درصد از شرکت کنندگان به این درمان پاسخ مثبت دادند، در حالی که 35 درصد معتقد بودند که نتایج آنها متوسط است.
پسوریازیس: مطالعه ای در سال 2012 بر روی موش ها نشان می دهد که این روغن ممکن است از مزایای ضدالتهابی نیز برخوردار باشد.روغن سیاه دانه همچنین ممکن است موها را هیدراته و پوست را نرم و لطیف نگه دارد و به عنوان یک مرطوب کننده عمل کند، اگر چه شواهدی علمی برای تأیید این مزایا وجود ندارد.
روغن بادام شیرین از فشرده شدن و روغن گیری مغز بادام شیرین تهیه میشود. روغـن بادام شیرین به دلیل بوی مطبوعی که دارد به عنوان خوشبو کننده محصولات آرایشی و خوشبو کننده های هوا نیز استفاده می شود. برخی از مهمترین خواص این روغن به شرح زیر میباشد:
• استفاده از روغن بادام یکی از بهترین روغنها برای ماساژ درمانی است و باعث تسکین دردهای عضلانی میشود.
• روغن بادام شیرین برای تقویت و زیبایی موها بسیار مفید است. استفاده از این روغن به درمان ریزش مو، موخوره و شوره سر کمک میکند و باعث افزایش لطافت، نرمی و درخشندگی مو میگردد.
• از مهمترین خواص روغن بادام شیرین، فواید این روغن برای سلامت، جوانسازی و زیبایی پوست است. مالیدن این روغن به پوست صورت باعث نرمی و آبرسانی پوست شده، در کاهش چین و چروک پوست و پیشگیری از ایجاد آن بسیار موثر است. همچنین استعمال موضعی روغن بادام شیرین بر روی پوستهایی که دچار آفتاب سوختگی، لک یا جای زخم شده اند بسیار مفید و به درمان این مشکلات کمک میکند.
• استفاده از روغن بادام شیرین برای ناخنها مفید است و باعث نرمی پوست اطراف ناخن و سلامت ناخنها میشود.
• مصرف روغن بادام شیرین برای مژهها و ابروها بسیار مفید است و باعث تقویت مژه و پر پشت شدن ابرو میگردد.
• استفاده از روغن بادام شیرین برای درمان خشکی و ترک خوردگی لبها مفید است.
کاهش چین و چروک پوست، درمان ریزش مو، موخوره و شوره سر، تقویت حافظه، تنظیم کلسترول و فشار خون از مهمترین خواص روغن بادام شیرین است.
• از دیگر خواص روغن بادام شیرین کمک به درمان سرفه است، به این منظور خوردن آن با کمى کتیرا و شکر جهت درمان سرفه های خشک و باز شدن صدا سودمند است .همچنین مصرف این روغن به درمان سینه پهلو کمک می کند.
• استعمال روغن بادام شیرین در بارداری به پیشگیری و درمان ترکهای پوست در دروان بارداری کمک میکند.
• روغن بادام سرشار از اسیدهای چرب امگا۳ است و مقدار مناسبی پتاسیم دارد. مصرف خوراکی این روغن، به تغذیه سیستم عصبی و تقویت حافظه کمک شایانی می کند.
• روغن بادام شیرین محتوی سدیم کم و پتاسیم بالا است از این رو به تنظیم فشار خون و کلسترول کمک میکند و روغنی مفید برای بیماران قلبی عروقی است.
• مصرف روغن بادام شیرین به صورت خوراکی به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و به دلیل دارا بودن خاصیت ملین برای درمان یبوست مفید است.
میوه بادام شیرین منبع غنی از روغن است و حدود ۶۰-۳۶ درصد میوه را روغن تشکیل می دهد. اولئیک اسید بیشترین مقدار اسیدهای چرب را در این روغن به خود اختصاص داده است. همچنین روغن بادام منبع غنی از ویتامین ای، پروتئین و مواد معدنی است.
روش تهیه روغن بادام:
برای تهیه روغن بادام خانگی، مقداری مغز بادام را داخل تابه حرارت دهید تا برشته شود. سپس آنها را داخل آسیاب برقی ریخته و آسیاب کنید تا به شکل خمیر در آید. خمیر روغنی به دست آمده را داخل دستمالی ریخته و آن را داخل دستمال به شکل توپی در آورده و فشار دهید تا روغن بادام استخراج شود. بهتر است چند روزی روغن را به حال خود رها کرده تا ذرات معلق در روغن ته نشین شود سپس روغن را از سطح برداشته و استفاده نمایید .
موارد احتیاطی و منع مصرف روغن بادام شیرین:
افرادی که به آجیلها حساسیت دارند، بایستی در مصرف روغن بادام نیز احتیاط کنند.
استفاده از روغن بادام شیرین برای پوست و مصرف خوراک آن مضر نیست ولی در مورد روغن بادام تلخ به دلیل وجود مواد سمی استفاده خوراکی آن ممنوع است.
مصرف زیاد روغن بادام میتواند باعث افزایش بیش از حد ویتامین ای شود که به اسهال، تاری دید، گیجی و ضعف منجر میشود.
اگرچه شما ممکن است روغن هسته انگور را در آشپزی خود بکار ببرید ، اما روغن هسته انگور اساسا برای درمان موهایتان مناسب است مانند ماساژ روغن هسته انگور یا روغن نارگیل و همچنین روغن زیتون، روی سر، که یک راه عالی برای مرطوب کنندگی مو و نرم کنندگی آن است و در بخش محصولات زیبایی و یا حتی درمانی، معروف است ، این بخش از سلامت را به بررسی فواید و خواص روغن هسته انگور اختصاص داده ایم.
فواید و خواص روغن هسته انگور برای زیبایی پوست و مو درمان بیماری ها
درمان و کنترل دیابت با مصرف روغن هسته انگور:
روغن هسته انگور حاوی محلول اسید لینولئیک است که یک محلول اسید چرب اشباع نشده محسوب می شود و برای افرادی که دارای دیابت هستند، بسیار مفید خواهد بود. همانطور که در تحقیقات مشخص است، مصرف خوراکی محلول اسید لینولئیک میتواند مسائل مربوط به دیابت را کاهش دهد بنابراین، مصرف روزانه شربت هسته انگور که پر از محلول اسید لینولئیک و همچنین سایر عناصر گلیسمی است ،به مسائل دیابت کمک می کند. مصرف هسته انگور اثر فوق العاده ای در تمام انواع دیابت دارد.
یک پیشنهاد این است که قرص هسته انگور را دو بار در روز برای این بیماری مصرف کنید.
تقویت گردش خون با مصرف روغن هسته انگور:
روغن استخراج شده از هسته انگور به روند ایمنی بدن کمک می کند و همچنین گردش خون بدن ما را تقویت می کند.
کمک روغن هسته انگور در تعادل سازی رنگ پوست:
از آنجایی که ممکن است درمان با روغن هسته انگور، لایه های چرب به نظر برسد، اما این چیزی است که دقیقا برای روغن هسته انگور لازم است مورد نهایی که شما باید با لایه های چرب پوست خود انجام دهید پاک کردن آن است. روغن هسته انگور ملایم به نظر می رسد و به هیچ وجه پوست روغنی سنگینی را حس نمی کنید.به طور متناوب، اساسا لایه های پوست را مرطوب می کند، کنترل لکه های خشک شده و همچنین لکه های چرب و روغن پوست را برعهده می گیرد تا بهبود دهد مانند یک تونر استفاده کنید، روغن هسته انگور ممکن است به منافذ پوستی وارد شود و پس از آن شیوع آکنه را از بین ببرد.
بهبود جراحت و آکنه با روغن هسته انگور:
مطمئنا، این روغن حاوی محلول اسید لینولئیک است و در نتیجه لایه های پوستی شما قوی و مستحکم می کند. با وجود مواد دی اکسید کنندگی اش، منافذ پوست را تمیز می کند و جوش و همچنین آکنه را درمان و از شیوعشان جلوگیری می کند.
روغن هسته انگور مرطوب کننده و تغذیه پوست مرده:
یک روغن مناسب برای جذب، نرم کننده در لایه های پوستی است و به شما اجازه می دهد تا پوستتان را تغذیه کنید. نقش یک مرطوب کننده ارگانیک را دارد که ممکن است غیر چرب و حتی ملایم برای لایه های پوست باشد.
روغن هسته انگور مانند یک آنتی بیوتیک عمل می کند:
روغن هسته انگور دارای عناصر ضد میکروبی قوی است که می تواند برای هر گونه آسیب، زخم، و همچنین کبودی روی لایه های پوست مناسب باشد. علاوه بر مسدود کردن عفونتهای باکتریایی میکروبی بر روی این زخم ها، زخم را بهبود می بخشد و باعث می شود تا میزان کلی علامت ها تا حد زیادی کاهش یابد.
روغن هسته انگور مانند شربت مخصوص تناسب اندام عمل می کند:
روغن هسته انگور نیز به عنوان شربت شناخته می شود، اغلب به عنوان یک شربت مناسب برای تناسب اندام، منافذ و پوست، همچنین مو و برای بهبود سلامت جسمی استفاده می شود. به عنوان یک تونیک مو به طور خاص، به ریشه های مو کمک می کند و در طول زمان مواد مغذی به آن می رساند.
امروزه کمتر کسی از خواص روغن آرگان بی خبر است. این روغن را از هسته ی میوه درخت آرگان تهیه می کنند و یکی از گرانترین روغن های جهان و به طلای مایع معروف است.
زنان مراکشی از سال ها پیش، برای جوان سازی و تغذیه ی پوست، مو و بدن خود از این روغن استفاده می کردند. امروز نیز، بسیاری از سلبریتی ها برای شادابی و محافظت از پوست و موی خود از این روغن استفاده می کنند.
روغن آرگان (argan oil)، مقدار زیادی ویتامین E، اسیدهای چرب ضروری و آنتی اکسیدان دارد. این روغن برای انواع مختلف مو و پوست مفید است. ادامه ی مقاله را بخوانید تا با خواص روغن آرگان برای پوست و مو، و چگونگی استفاده از آن آشنا شوید. مطمئنیم بعد از خواندن این مقاله، اگر به خرید روغن آرگان دسترسی داشته باشید، آن را در برنامه مراقبتی پوست و موی خود قرار می دهید.
خواص روغن آرگان برای پوست
پوست را سالم و درخشان می کند
روغن آرگان مملو از آنتی اکسیدان های مناسب و اسیدهای چرب ضروری است. به همین دلیل، پوست را ترمیم و پاکسازی می کند.
قبل از اینکه به رختخواب بروید، مقدار کمی از روغن را روی پوست خود بزنید. سپس، به آهستگی آن را ماساژ دهید تا پوستی درخشان، سالم و لطیف داشته باشید.
پیری زودرس را به تأخیر می اندازد
افزایش آلودگی هوا و پرتوهای مضر خورشید آسیب زیادی به پوستتان می زنند. به دلیل این آسیب ها، رادیکال های آزاد روی پوست شما جمع می شوند و سطح مرطوب پوست را از بین می برند.
در نتیجه، پوستتان خشک می شود. از طرف دیگر، پوست شما در معرض پیری زودرس قرار می گیرد. ویتامین Eموجود در روغن آرگان صدمات رادیکال های آزاد را خنثی می کند. همچنین، ساپونین موجود در روغن آرگان، میزان رطوبت پوستتان را افزایش می دهد و کشسانی، درخشندگی و سفتی پوست شما را به دنبال دارد.
یک ماده مغذی مناسب برای پوست های حساس است
پوست های حساس به طور مرتب باید پاک و مرطوب شوند. روغن آرگان بهترین گزینه برای این کار است. قبل از خواب مقداری از این روغن را روی پوست خود بمالید و آن را به آرامی ماساژ دهید تا پوستی مرطوب و سرشار از مواد مغذی داشته باشید. حتی می توانید، از پاک کننده های حاویِ روغن آرگان در حمام نیز استفاده کنید.
راهی طبیعی برای داشتن لب هایی نرم
داشتن لب هایی نرم و براق کار آسانی است. فقط کافی است ۳ تا ۴ قطره روغن آرگان را به شکر قهوه ای و وانیل اضافه کنید. با استفاده از این مخلوط سلول های مرده ی پوست لبتان را از بین ببرید تا لب هایی درخشان داشته باشید.
پیشگیری و کمک به درمان آکنه
روغن آرگان به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های مختلف و ویتامینE ، یک ماده ضد التهاب عالی است. افرادی که از آکنه رنج می برند، می توانند از خواص طبیعی و ضد التهاب روغن آرگان برای مقابله و پیشگیری از آکنه استفاده کنند. همچنین استفاده از این روغن به تدریج جای جوش ها را از بین می برد.
ترمیم ترک های پوستی (STRETCH MARKS)
می توانید مقداری روغن آرگان را روی پوست خود ماساژ دهید تا از شر ترک های پوستی و جای زخم های خود خلاص شوید. تری ترپنوئیدهای موجود در روغن آرگان، جای زخم را ترمیم و از ایجاد عفونت پیشگیری می کنند.
درمان طبیعی اختلالات مختلف پوستی
روغن آرگان به دلیل ماهیت ضد التهاب و خواص ترمیم کنندگی و نرم کنندگی خود، راهکاری مطلوب و طبیعی برای پوست هایی است که به دلایل مختلف (مانند آبله مرغان و اگزما) ملتهب شده اند.